Blog

 
Czwartek, Czerwiec 16, 2016, 11:27 | 2 Komentarze »
TiramisuKlasyczny włoski deser wykonany z biszkoptów, jajek, śmietany, mascarpone, gorzkiego kakała, mocnego espresso i migdałowego likieru amaretto. Podawane tradycyjnie na drugie śniadanie, idealny deser lub słodka rozpusta przed obiadem.

środa, Czerwiec 8, 2016, 22:43 | 1 Komentarz »
Tajska zupa z owocami morza na mleczku kokosowymZupa tajska. Pikantna, o charakterystycznym cytrynowym posmaku, złagodzona mleczkiem kokosowym. Z dodatkiem dużej ilości owoców morza, papryki, marchewki i makaronu sojowego. Idealna dla fanów kuchni orientalnej.

środa, Maj 25, 2016, 19:55 | Brak komentarzy »
Muffiny z cukinią, szynką i seremWytrawne muffiny, idealne zamiast kanapki do pracy czy na uczelnię. Do zrobienia w pięć minut. Zdrowe i niezwykle smaczne. Pomimo dodatku papryczki chili, są delikatne i wcale nie za ostre.

środa, Maj 11, 2016, 23:07 | Brak komentarzy »
Muffiny z makiem i rodzynkamiGęste, wilgotne, smakujące jak najlepszy makowiec, muffiny z dużą ilością maku i dodatkiem rodzynek. Będą idealne zamiast tradycyjnego makowca, ale to również doskonały pomysł na słodką przekąskę.

Niedziela, Maj 1, 2016, 21:58 | 1 Komentarz »
Alkoholowy torcik z truskawkami"Elektryczny", mocno procentowy torcik, idealny na urodziny lub imprezy dla dorosłych. Nasączony mieszanką orzechówki i wódki, na orzechowym biszkopcie i przełożony kremem czekoladowym i truskawkami. Prawdziwy król imprezy. :)

Czwartek, Kwiecień 21, 2016, 21:57 | Brak komentarzy »
Naleśniki gryczaneZdrowe, lekkie i o specyficznym smaku. Naleśniki z mąki gryczanej. Są bezglutenowe, cienkie i doskonale smakują ze słodkim dżemem czy sosem czekoladowym.

Sobota, Marzec 26, 2016, 20:43 | Brak komentarzy »
Baba kawalerskaProsta, choć niekoniecznie szybka, drożdżowa babka świąteczna. Posypana tylko cukrem pudrem, o lekkim, waniliowym smaku i wilgotnej konsystencji. Tradycyjny wypiek kuchni staropolskiej.

Czwartek, Marzec 24, 2016, 22:26 | Brak komentarzy »
Pierogi ruskieJedno z bardziej klasycznych dań kuchni polskiej - pierogi z serem i ziemniakami, czyli nasze "ruskie". Idealne na święta, jak i codzienny obiad, przepyszne, z dodatkiem podsmażonej cebulki do farszu i idealnego, delikatnego ciasta. Klasyk.

środa, Marzec 16, 2016, 23:19 | 1 Komentarz »
Kulki czosnkowo-serowePrzepyszne, szybkie przekąski z ciągnącym się w środku wnętrzem, pachnące czosnkiem, masłem i pietruszką. Najlepsze jedzone na ciepło, zaraz po wyjęciu z piekarnika.

środa, Marzec 2, 2016, 23:10 | Brak komentarzy »
Stir-fry z kaszą gryczaną, marchewką i kurczakiemDanie błyskawiczne, zdrowe i do tego proste. Łączy kuchnię typowo polską z azjatyckimi nutami, ukrytymi pod postacią czosnku, chili, imbiru i octu ryżowego. Idealny pomysł na to jak przerobić wczorajszy obiad, w coś niecodziennego.

Wtorek, Luty 23, 2016, 21:34 | Brak komentarzy »
Omlet z serem i szczypiorkiemDelikatny, puszysty i do tego prosty w wykonaniu omlet. To dietetyczna wersja treściwych "pancakes", idealna na szybkie, a zarazem lekkie śniadanie. Dodatki użyte do omleta zależą tylko od inwencji twórczej autora. :)

Niedziela, Styczeń 17, 2016, 11:39 | Brak komentarzy »
Sernik kakaowo-czekoladowyGęsty, kremowy sernik z dodatkiem dużej ilości kakała i czekolady. Na pysznym spodzie z ciasteczek z dodatkiem kawy, udekorowany kleksami z bitej śmietany. Idealny weekendowy deser.

Sobota, Styczeń 9, 2016, 23:11 | Brak komentarzy »
Zimowa zupa warzywnaGęsta, sycąca, rozgrzewająca. Idealna na długie zimowe wieczory i dni kiedy temperatura spada poniżej zera. Zupa bogata w warzywa z dużą ilością mięsa.

Sobota, Grudzień 12, 2015, 21:51 | 2 Komentarze »
AjerkoniakKremowy, gęsty i słodki likier na bazie jajek, spirytusu, cukru i zagęszczonego mleka. Doskonały  na wyjątkowe okazje jak wigilia lub sylwester. Inna wersja słynnego Advocaatu.

Sobota, Listopad 21, 2015, 13:20 | Brak komentarzy »
Sernik kremowyLekki, kremowy, praktycznie rozpływający się w ustach sernik. Doskonały jako deser po niedzielnym obiedzie. Bez spodu, bez dodatków, przykryty jedynie polewą z gorzkiej czekolady. Sernik idealny! :)

Wtorek, Listopad 3, 2015, 23:21 | Brak komentarzy »
Pieczone bażanty z dzikim ryżem i nadzieniem kasztanowo-borówkowymDzikie mięso bażantów, sos z czerwonego wina i cierpkie nadzienie z dodatkiem borówki brusznicy i kasztanów, to wyjątkowo wykwintne oraz niecodzienne danie, tylko na wyjątkowe okazję.

Sobota, Październik 24, 2015, 21:18 | Brak komentarzy »
Cmentarne ciasto korzenneCiężkie, czekoladowo - korzenne ciasto, obsypane kakao z dodatkiem lukrowanego płotu, ciasteczkowych nagrobków i cukrowych kostek. Idealne, cmentarne ciasto na Halloween. :)

Niedziela, Październik 18, 2015, 15:11 | Brak komentarzy »
Kostki cukroweIdealne na Halloween do ozdoby ciast, tortów i babeczek. Wytrzymałe, a jednocześnie miękkie. Bardzo proste i wyjątkowo szybkie do wykonania. Doskonały dodatek do wszelkich wypieków.

Sobota, Październik 10, 2015, 22:28 | Brak komentarzy »
Risotto z dyniąTreściwe, proste rissoto, pachnące gałką muszkatołową, ze sporym dodatkiem dyni. Na domowym, aromatycznym bulionie i białym winie. Szybki pomysł na jesienny obiad dla całej rodziny.

Sobota, Październik 3, 2015, 14:39 | Brak komentarzy »
Kakaowe muffiny z kasztanami i czekoladąWilgotne, pyszne, a do tego szybkie muffiny jesienne. Z dodatkiem kasztanów, czekolady, toffi i suszonych owoców takich jak morele i śliwki. Idealne jako szybko deser, który błyskawicznie zniknie ze stołu.

Znajdź nas na Facebooku