Drób

 
Dania z drobiu
Dział w którym znajdziecie wszelakie dania z drobiu zagrodowego jak i dzikiego ptactwa. Będzie tu typowy kurczak, mniej popularna kaczka i gęś, a także bażant, kuropatwa, perliczka. Dania popularne i te mnie mniej, z makaronem, ryżem, w zapiekankach, z rusztu czy duszone. Ogółem wszystkie przygotowane i sprawdzone przeze mnie dania z wszelakiego drobiu w najróżniejszych formach. Nie znajdziecie tu jednak zup z kurczakiem, przystawek ani przetworów.
Udka z kurczaka po tajsku

Udka z kurczaka po tajski

Lekko pikantne, aromatyczne, pachnące imbirem i czosnkiem, udka z kurczaka. Idealne na obiad z dodatkiem świeżych warzyw i ugotowanego ryżu. Danie w stylu dalekowschodnim.
Stir-fry z kaszą gryczaną, marchewką i kurczakiem

Stir-fry z kaszą gryczaną, marchewką i kurczakiem

Danie błyskawiczne, zdrowe i do tego proste. Łączy kuchnię typowo polską z azjatyckimi nutami, ukrytymi pod postacią czosnku, chili, imbiru i octu ryżowego. Idealny pomysł na to jak przerobić wczorajszy obiad, w coś niecodziennego.
Znajdź nas na Facebooku