Przystawki i Przekąski

 
Przystawki i Przekąski
Tutaj znajdziecie wszelakie drobne dania, przepisy na śniadanie, kolację czy lunch. Przekąski, przystawki i dodatki do dań, wszystko to co nie jest deserem, kanapką i nie znajdzie się w kategori posiłków głownych. Ciężkie do sprecyzowania przepisy.
Niedziela, Maj 18, 2014, 14:45
Jajka z kawioremNiecodzienna przystawka lub jeszcze bardziej niecodzienne śniadanie. Jajka polane sosem z majonezu i kawioru idealnie współgrają smakowo z chrupiącą rzeżuchą.
Niecodzienna przystawka, a to chyba za sprawą kawioru, gdyż sam przepis jest banalnie prosty! :D Znalazłam go na blogu http://kwestiasmaku.com, gdzie pewnie zajrzę jeszcze nie raz! Sposób przyrządzenia jest cytowany i pochodzi z powyższej strony.

Co mnie skusiło? Prostota i trzy wspaniałe smaki: kawior, jajko na twardo i chrupiąca rzeżucha! I tak dzisiaj ta drobna przystawka stała się moim śniadaniem!

Drukuj
Składniki (na jedną osobę):
  • 1 jajko
  • pół łyżeczki majonezu
  • pół łyżeczki kwioru
  • kilkanaście kiełków rzeżuchy (bądź kiełków brokuła)
Przyrządzenie:
  1. Jajka włożyć do wrzątku i gotować przez 7 minut, obrać i przekroić na połówki (ja gotowałam 10 minut, po 7 żółtko było zupełnie płynne, ale to pewnie była kwestia wielkości jajka bądź jego świeżości).
  2. Kawior wymieszać z majonezem w proporcjach pół na pół i polać po jajkach. Udekorować kiełkami brokuła lub rzeżuchą, doprawić solą i świeżo zmielonym pieprzem.
Bon apetit! :)

Jajka z kawiorem
Pyszne i łatwe w przyrządzeniu! Idealne danie, szczególnie na tą porę roku

 

 


Brak komentarzy.
(*) Pola obowiązkowe
Znajdź nas na Facebooku