Blog

 
Niedziela, Wrzesień 24, 2017, 17:48 | 1 Komentarz »
Chai latteRozgrzewający, korzenny napój herbaciany z dodatkiem mleka w wersji europejskiej. Chai latte to czarna herbata z mlekiem, kardamonem, cynamonem, miodem i wanilią. Idealna na długie, jesienne wieczory. ;)

Czwartek, Sierpień 17, 2017, 15:15 | 1 Komentarz »
Cytrynowy makaron z krewetkami i pomidrokami koktalowymiBłyskawiczny, prosty, sycący, smaczny i lekki. Idealny na gorące letnie popołudnia. Mocno aromatyczny, z dodatkiem pietruszki, cytryny i czosnku. Do zrobienia w zaledwie 15 minut.

Piątek, Lipiec 14, 2017, 21:08 | 2 Komentarze »
Hosomaki z surimi, sałatą i ostrym sosem chiliLekko pikantne, o nieco bardziej "orientalnym smaku", chrupkie. Sushi z krabowymi paluszkami, sałatą i ostrym sosem chili. Nieco inna odsłona od tradycyjnych, kremowych wersji jakie lubię najbardziej.

Niedziela, Maj 7, 2017, 23:20 | Brak komentarzy »
Koktajl banan-kiwi-jabłkoPyszny, lekki, na bazie mleka koktajl z owoców. Idealny na dobre rozpoczęcie dnia lub jako drugie śniadanie. W wersji mniej kalorycznej można pominąć dodatek syropu klonowego.

Poniedziałek, Kwiecień 17, 2017, 19:28 | Brak komentarzy »
Tajine jagnięceTajine to danie wywodzące się z kuchni północnoafrykańskiej, głównie z rejonów Maroka. To długo gotowane na wolnym ogniu mięso jagnięce, z dodatkiem suszonych owoców, przypraw i kaszy. Prawdziwie sycący, rozgrzewający i aromatyczny posiłek.

Poniedziałek, Marzec 27, 2017, 19:28 | 1 Komentarz »
Tort miętowo-kakaowyPołączenie puszystych, mocno kakaowych blatów z idealnym kremem miętowym. Kaloryczna słodkość dla fanów słynnego połączenia czekolady i mięty.

Poniedziałek, Luty 13, 2017, 18:31 | 1 Komentarz »
Chleb gryczany z suszonymi śliwkami, siemieniem i nasionami chiaBezglutenowy, zdrowy, szybki i do tego bardzo prosty chleb na bazie mąki gryczanej. Z dużą ilością nasion, takich jak siemię lniane i chia oraz z suszonymi śliwkami. Jest miękki, puszysty i sprężysty. Idealna alternatywa dla zwykłego, codziennego chleba.

Piątek, Styczeń 6, 2017, 21:57 | 2 Komentarze »
Pudding chia rafaelloLekki, kremowy pudding jako elegancki deser. Z wykorzystaniem zdrowotnych nasion chia. Mieszanka kokosów i migdałów przypominająca w smaku pyszne pralinki rafaello. Słodki i sycący.

Piątek, Grudzień 23, 2016, 00:20 | 1 Komentarz »
Uszka wykwintneDelikatne, niezwykle aromatyczne uszka, wypełnione po brzegi farszem z suszonych prawdziwków. Najlepsze do czerwonego barszczu na zakwasie. Niezastąpiony element eleganckiej kolacji wigilijnej.

środa, Listopad 30, 2016, 22:06 | Brak komentarzy »
Domowe kakao z bitą śmietanąPyszne, rozgrzewające, słodkie. Domowe kakao na bazie prawdziwego, ciemnego, gorzkiego kakao. Osłodzone cukrem i przybrane bitą śmietaną. Idealne na długie, ciemne wieczory.

Poniedziałek, Listopad 14, 2016, 22:45 | Brak komentarzy »
Udka z kurczaka po tajskuLekko pikantne, aromatyczne, pachnące imbirem i czosnkiem, udka z kurczaka. Idealne na obiad z dodatkiem świeżych warzyw i ugotowanego ryżu. Danie w stylu dalekowschodnim.

Czwartek, Listopad 3, 2016, 19:06 | 2 Komentarze »
Puszyste ciasto dynioweDelikatne jak puch, korzenne, słodkie i z wyraźną nutą cynamonu. Przepyszne ciasto pieczone w keksówce, z dodatkiem tartej dyni, kruszonki cynamonowej, słonecznika i bananów. Idealne ciasto jesienne.

Czwartek, Październik 13, 2016, 22:27 | 2 Komentarze »
Gulasz wieprzowo - dyniowyProsty, lekki, kremowy gulasz z dynią. Idealny dla całej rodziny, szczególnie dla dzieci. Jest delikatny i rozpływa się w ustach. Idealny na jesienne popołudnia.

Niedziela, Październik 2, 2016, 19:25 | 2 Komentarze »
Muffiny ze śliwkamiProste, szybkie, owocowe, idealne na jesień. Lekko korzenne muffiny ze śliwkami. Sprawdzą się zarówno jako deser dla całej rodziny jak i przekąska w ciągu dnia. 

środa, Wrzesień 28, 2016, 21:50 | Brak komentarzy »
Gulasz z łopatki z karmeliwozanymi śliwkamiRozpadające się w ustach, delikatne mięso, skąpane w słodko-kwaśnym sosie z dodatkiem śliwek i aromatycznych przypraw. Idealny jesienny gulasz dla całej rodziny, doskonały zarówno do kasz jak i podany z ryżem.

Niedziela, Wrzesień 25, 2016, 17:07 | 1 Komentarz »
Sorbet dyniowyKremowy sorbet z dyni na bazie mleka i z mocą przypraw korzennych. Jest lekki, orzeźwiający, a jednocześnie słodki i nawiązuje do klimatycznej, kolorowej jesieni. Przełamanie tradycji wśród rozgrzewających deserów na długie jesienne wieczory przy kominku.

Sobota, Sierpień 27, 2016, 21:51 | 1 Komentarz »
Sernik na herbatnikach z polewą z białej czekoladyKlasyczny przepis na kremowy, rozpływający się w ustach sernik, wykonany na spodzie z herbatników, z polewą z białej czekolady. Prosty, pyszny i niezwykle szybki przepis na ciasto.

Poniedziałek, Sierpień 15, 2016, 14:49 | Brak komentarzy »
Lody jagodowe z białą czekoladąBłyskawiczne, słodkie, owocowe. Bez konieczności posiadania maszynki do lodów. Ideale połączenie polskich jagód i pysznej, delikatnej białej czekolady. Najlepszy deser na upały! :D

Sobota, Lipiec 9, 2016, 14:00 | 2 Komentarze »
Futomaki z gravlaxem, kremowym serkiem i kiełkami brokułaKremowe, o wyraźnym smaku marynowanej w soli ryby. "Grube" rolki sushi, które cieszą wzrok swoim wyglądem. Mieszanka surowego łososia, delikatnego serka i lekko ostrych kiełków to idealna mieszanka na sushi.

Sobota, Czerwiec 25, 2016, 22:35 | Brak komentarzy »
Gravlax UramakiOdwrócone sushi, obtoczone czarnym sezamem, skrywające w swoim wnętrzu jedynie surowego, marynowanego w soli łososia. Nie wymaga wyszukanych składników, a jedynie odrobinę umiejętności przy zwijaniu rolek.

Znajdź nas na Facebooku